
REWE startet mit KI-Roboter im Supermarkt: Weltpremiere für autonome Lebensmittelproduktion
Die Revolution im deutschen Lebensmitteleinzelhandel hat begonnen: REWE führt als weltweit erste Supermarktkette einen vollautonomen KI-Roboter zur Essenszubereitung ein und markiert damit einen historischen Wendepunkt in der Handelstechnologie. Der Kochroboter CA-1 des Münchner Technologieunternehmens Circus SE bereitet ab sofort in ausgewählten Filialen frische Gerichte zu – komplett ohne menschliches Zutun. Diese bahnbrechende Integration autonomer Robotik im stationären Handel könnte die Art und Weise, wie wir einkaufen und essen, grundlegend verändern.
Fresh & Smart: REWE setzt auf autonome Roboterküche
Am 29. Oktober 2025 startete REWE Region West mit der neuen Marke „Fresh & Smart“ eine Pilotphase, die Maßstäbe setzt. Der erste Standort in Düsseldorf-Heerdt ist bereits für Kunden zugänglich, zwei weitere Pilotmärkte folgen in Kürze. REWE erhält drei CA-1 Einheiten samt cloudbasierter Software-Suite für die achtmonatige Testphase. Die Zusammenarbeit markiert die weltweit erste Integration eines autonom kochenden KI-Roboters in einem Supermarkt und positioniert REWE als globalen Vorreiter für Food-Innovation im stationären Handel.
„Mit dem Einsatz vollautonomer KI-Roboter zeigen wir, wie Lebensmittelhandel heute Innovation denken muss: nah an den Bedürfnissen der Kund:innen, technologisch führend und immer mit höchstem Qualitätsanspruch“, erklärt Lars Klein, Vorsitzender der Geschäftsleitung der REWE Region West.
CA-1: Der weltweit erste serienreife autonome Kochroboter
Der CA-1 ist ein Durchbruch in der Lebensmitteltechnologie: Auf nur sieben Quadratmetern bringt das System 36 gekühlte Silos mit Zutaten zusammen, die der Roboter selbstständig verarbeitet. Kunden bestellen am digitalen Terminal, bezahlen kontaktlos und erhalten nach Eingabe eines PIN-Codes frisch zubereitete Gerichte, die live hinter einer Glasfront zubereitet werden. Die Zubereitung inklusive automatischer Reinigung erfolgt vollkommen autonom und effizient.
Die Preise für Hauptgerichte beginnen bei 6 Euro, einfache Gerichte wie Vanille-Porridge gibt es ab 3,49 Euro.
Künstliche Intelligenz steuert jeden Prozessschritt
KI-basierte Kamerasysteme und Sensoren überwachen und steuern jede Bewegung des Roboters, überwachen Temperatur, Vorratsstände und hygienische Abläufe. Das Betriebssystem CircusOS erstellt Bedarfsprognosen zur Minimierung von Lebensmittelverschwendung und zur Produktionsoptimierung.
Circus SE stärkt IP-Position durch massive Patentübernahme
Circus SE hat im Oktober 2025 30 internationale Patente eines US-Unternehmens übernommen und damit sein Portfolio auf fast 40 Patente erhöht. Diese Patente umfassen Schlüsseltechnologien für KI-gesteuerte autonome Robotik in der Lebensmittelproduktion und im Verteidigungssektor.
Ergänzend wurden sechs weitere Patente für die Verteidigungstechnologie des CA-M KI-Roboters angemeldet.
Hygiene und Nachhaltigkeit
Der CA-1 erfüllt höchste Lebensmittelhygiene-Standards inklusive HACCP. Die geschlossene Bauweise, Kühlung und automatisierte Reinigung sorgen für sichere und hygienische Essenszubereitung. Intelligente Bedarfsplanung reduziert Lebensmittelverschwendung signifikant.
Expansion in den Verteidigungssektor: CA-M für den Ukraine-Einsatz
Circus SE entwickelt den CA-M, ein mobiles KI-Robotersystem für die autonome Verpflegung in militärischen Einsatzgebieten. Lokale Teams in der Ukraine unterstützen den Aufbau und Betrieb dieser Systeme unter herausfordernden Bedingungen.
Der CA-M kann über 400 Mahlzeiten pro Stunde kochen und steigert die operative Resilienz in Hochrisiko-Szenarien.
Die Zukunft der Automatisierung im Einzelhandel
KI und Robotik sind zentrale Zukunftstechnologien im Einzelhandel. Sie lösen Personalmangel, steigern Effizienz und schaffen neue Einkaufserlebnisse. Serviceroboter, Reinigungsroboter und automatisierte Logistik gehören zunehmend zum Alltag.
Circus SE: Technologieführer mit globaler Vision
Circus SE gilt als Vorreiter für autonome Lebensmittelversorgung mit einer starken IP-Position. Über 8.400 vorbestellte CA-1 Einheiten sind ein Zeichen der hohen globalen Nachfrage. Die neue europäische Fertigung für CA-M sichert den Ausbau im Verteidigungsmarkt.
Ausblick und Pilotphase
Die achtmonatige Pilotphase bei REWE umfasst Betrieb, Schulungen, Marketing und Evaluation. Zwei weitere Standorte in Düsseldorf-Rath und Bonn-Beuel sind in Planung. Erfolg könnte Milliardenumsätze im deutschen Handel mit KI-Robotik auslösen.
„Diese Partnerschaft ist ein Meilenstein für den Einzelhandel“, so Circus-CEO Nikolas Bullwinkel.
Fazit
REWE und Circus SE starten mit dem CA-1 KI-Roboter eine neue Ära autonomer Lebensmittelproduktion im Einzelhandel. Die Verbindung von Robotik, KI, Hygiene und Nachhaltigkeit bietet sowohl Kunden als auch Handel neue Perspektiven. Die kommende Zeit wird zeigen, wie sich diese Innovation in Deutschland und global durchsetzt.
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